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2001年12月07日15:08
生活一点通：巧刮鱼鳞
将鱼放在一个较大的塑料带里，放到案板上，用刀的背面反复拍打鱼体两面的鳞，然后用勺轻轻一刮，鱼鳞既可刮净，而且不外溅。
《北京晚报》
2001年12月07日
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